Recettes de jus de citron de Chef Simon

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Recettes de Chef Simon

Coquelets au citron confit au sel et au gingembre.

Sauce émulsionnée semi-coagulée chaude parfaite avec les asperges.

Une purée de pois chiches fraîche et piquante à la fois. Un houmous à ma façon !

Le Sidecar un cocktail à servir bien frappé !

Un cocktail intemporel et frais.

Le cocktail à la vodka de Marie La Sanguinaire !

Un cocktail au Champagne, gin et citron !

Un short drink composé de whisky et de jus de citron.

Tom Collins un sour servis avec des glaçons et de l'eau gazeuse.

Un cocktail simple et élégant !

Le Pisco sour, un cocktail incontournable au Pérou.

Un cocktail bien nommé qui nous évoque la couleur du ciel.

Un cocktail rose framboise, chic et léger très apprécié à la belle saison.

Un cocktail au gin extrêmement rafraichissant.

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